La diferencia entre pure W o pure B son varias: En pure W los enemigos meten menos, son mas debiles, dropean menos, y dan menos souls, ademas en soul form tendras mas vida. En pure B lo contrario, enemigos mas fuertes, aparecen en version BP (black phantom), algunos temibles como en 5-2, menos vida en soul form, mejor ratio de drop y mas souls al matar enemigos.
Sobre las curas, lo normal es curarse siempre con hierbas, el resto sobra, ay cosas mejores para invertir, regeneracion no es demasiado util, ademas de ser milagro y ocupar ranura. En el juego algunas armas, escudos y mejoras otorgan efecto regenerativo, que recuperan una cantidad considerable de vida si lo llevas todo junto (se acumulan los efectos).
Sobre lo del Knight, no he dicho que sea una mala clase, de echo el Temple Knight es muy recomendable para pvp, simplemente por muy bueno que seas y independientemente de la clase que uses, algunas veces es dificil ganar, ya sea por lag (repito que hay mucho lag) o un rival lamer (los que usan poles por ejemplo). Dependiendo de que estilo quieras llevar, unas clases tienen algunos puntos (unos 5 mas o menos) mejor invertidos desde el comienzo.
En cuanto a las armas, eso ya es cuestion de gustos, la morion solo merece la pena por su "efecto", pero no para pegar. Casi todas las armas tienen un counter (otra arma contra la que resultan menos efectivas), esto es algo que ya deberias averiguar por ti mismo, te resultara mas divertido. En tu primera partida juega sin mucha preocupacion, cuando acabes el juego podras, empezar otra partida con otra clase y centrarte desde el principio en lo que tu quieras.
Hombre esto no es WoW, pero asi al estilo del pala esta el Temple knight, que no tiene pompa, pero le va el rollo ese sagrado y tal

, aqui las mejores curas son las hierbas, y eso es igual para todos