Lo más inteligente comercialmente hablando en el caso de juegos que de por sí levantan expectación, es sacar la demo después del lanzamiento.
Sony se muestra muy generosa con las demos de los juegos que edita; salvo pocas excepciones todos han tenido demos previas. Un juego sin demo permanece idealizado en la mente de los que más lo esperan, mientras que un juego con demo ya empieza a tener defectos...
Sacando la demo un tiempo después del lanzamiento (lo que hizo MGS4), puedes repescar a los indecisos y no te arriesgas a enfriar a los fans en el lanzamiento.
Por supuesto, ni qué decir tiene que esto es puramente comercial. Como usuarios nos interesa que la demo salga antes. Eso está claro.