Pizza en el horno.

[Spinoza]

Yo siempre cuando hago 1 pizza en el horno, ntre ella y la bandeja (para que ho se pegue) pongo papel de plat...

Pero hoy no tengo...... Que puedo poner entre medias y que no se queme o arda con el calor del horno?

 

[xuninos]

papel vegetal de ese raro.... no papel de fumar eeeeeeee xD

 

[Spinoza]

papel vegetal?

 

[xuninos]

El papel vegetal o papel sulfurizado, también llamado papel de horno, es un producto de uso en la cocina muy práctico, tanto para conservar alimentos como para hornear. Personalmente no lo utilizamos tanto como medio conservador, pero sí hemos realizado muchas cocciones en el horno cubriendo la bandeja con este papel con la finalidad de que se conserve limpia y el alimento cocinado no se pegue.

El papel vegetal o papel sulfurizado es un producto que se ha tratado químicamente para que resista altas temperaturas, aproximadamente de 220º C, sea resistente a la humedad e impermeable con las grasas, resistente a la desintegración en agua incluso en ebullición.

 

[RonnieSnake]

Si la pizza es de estas que venden que solo hay que calentar, de esas que son de plástico vamos, no hace nada que pongas nada, la masa no es fresca y esta ya cocinada por lo tanto no se pega.

Lo que puedes hacer es poner en vez de la bandeja normal, poner la que es una rejilla, pero si es de esas malas ya te digo yo que no se pega.

 

[Spinoza]

@RonnieSnake dijo:

Si la pizza es de estas que venden que solo hay que calentar, de esas que son de plástico vamos, no hace nada que pongas nada, la masa no es fresca y esta ya cocinada por lo tanto no se pega.

Lo que puedes hacer es poner en vez de la bandeja normal, poner la que es una rejilla, pero si es de esas malas ya te digo yo que no se pega.

Joder, "gracias"

me sale mas rentable tomar acido xDDDDD

 

[_AzraeL_]

Yo siempre la pongo en la rendija del horno y no se pega :S

 

[QueQuoS]

Yo me compre una bandeja para pizzas que tiene agujeros... la pongo encima y ni se pega, ni manchas y sale crujiente esas de tarradellas... mnmn buenissimaaaaa!!

 

[aparejator]

Echa un chorrito de aceite de oliva en la bandeja y extiendelo por toda la superficie de contacto con la base de la pizza.

 

[PEPE_WRC]

También echale aceite encima de la pizza y en la bandeja redonda.

PD:me ha entrado hambre.:babas::coolface:

 

[romanturbo]

yo nunca le pongo nada y ni se pega ni nada

 

[RonnieSnake]

@Spinoza dijo:

@RonnieSnake dijo:

Joder, "gracias"

me sale mas rentable tomar acido xDDDDD

XD no se porque dices eso, nada de lo que te dicho es mentira hombre!!

Las pizzas estas de casa tarradellas y esas marcas por ejemplo que ya vienen listas solo para calentar son como de plástico!

No se pueden comparar a una Pizza de verdad :coolface:

Espero que te sirviese algun consejo y lo dicho, si tomas de esas pizzas no hace falta ni papel de plata ni nada, con la bandeja de rejilla te vale para que la base no coja humedad por el vapor y listo.

 

[Lord G]

Te comiste al final la pizza???? Estaba buena????