A ver, uno tiene monedas, que es la cantidad que te sale en el recuadro de la parte posterior derecha de tu televisión (creo que también sale "partidos" y "habilidad"). Con esas monedas puedes adquirir (que no comprar) todo tipo de cromos. ¿Cómo gano monedas? muy fácil. Jugando partidos y obteniendo una gran puntuación (goles, rival, nivel dificultad...).
Yo te recomiendo que compres (con dinero metálico) algún sobre en la tienda de Playstation Store y que luego seas inteligente e intercambies los cromos adecuados. Con una buena gestión puedes conseguir en un par de meses un gran equipo. ¡Ah! y no se te olvide completar en tu colección de cromos una página entera, te darán 5000 monedas (yo lo hice con la Fiorentina).
De todas formas, para cualquier duda, el propio Ultimate Team tiene un tutorial.
Saludos y ya nos cuentas qué tal.