En Soul Sacrifice controlaremos a un esclavo que está a punto de ser ejecutado, pero que se salva en el último momento gracias a un demonio que lo introduce en un libro mágico lleno de peligrosos monstruos y hechiceros.
Nuestro héroe podrá usar objetos del escenario como piedras y arboles para convertirlos en armas o conjurar hechizos. Pero lo más interesante viene cuando usa partes de su propio cuerpo, puesto que obtendrá armas y hechizos mucho más poderosos.